Ăn cá diếc, bí quyết ‘yêu’ lâu!

Theo y học cổ truyền, cá diếc tính hàn, công dụng điều khí hòa trung, chữa trĩ, bệnh đái tháo đường…

Theo y học cổ truyền, cá diếc được sử dụng như một bài thuốc trị yếu sinh lý cho phái mạnh bởi những công dụng như điều hòa khí, tăng cường sinh lực. Ngoài việc điều trị các triệu chứng của yếu sinh lý như xuất tinh sớm, rối loạn cương dương thì cá diếc còn được dùng để trị các bệnh khác như đại tiện ra máu, tiểu đường hay bệnh trĩ, … những bệnh thường gặp ở nam giới trung niên.

Cá diếc, hay gọi là tức ngư, là một trong 499 vị Nam dược thần hiệu (sách của Tuệ Tĩnh). Theo y học cổ truyền, cá diếc tính hàn, công dụng điều khí hòa trung rất bổ ích, chữa trĩ, đại tiện ra máu, lao, bệnh đái tháo đường, dương vật không cương cứng, xuất tinh sớm.

Loại cá này được xem như một phương thuốc trị yếu sinh lý cho quý ông không có được sức khỏe “chăn gối” tốt.Thịt cá, bộ phận dùng chủ yếu chứa 17,7% protid; 1,8% lipid; 70mg% Ca; 152mg% P; 0,8mg% sắt; vitamin B1 và acid nicotinic.

ca diec
Cá diếc tốt cho sinh lý nam giới

Hạt sen nấu cá diếc

Bạch liên nhục 20g, cá diếc 1 con, thịt lợn 50g, nấm hương khô 2 chiếc, dâm dương hoắc 5g, đỗ trọng 8g, gừng tươi 5 lát, muối, rượu, đường, mì chính vừa đủ. Rửa sạch nấm hương khô, ngâm vào nước cho nở ra, vắt kiệt nước, bỏ cuống, thái thành sợi; gừng tươi cũng thái thành sợi, thái thịt lợn thành sợi cho vào khay cùng với sợi nấm hương, sợi gừng, cho đủ muối, rượu, đường, mì chính trộn đều.

Cá diếc đánh vảy bỏ mang, vây, ruột rồi rửa sạch, xát một ít muối và rượu vào bụng cá rồi cho túi thuốc vào bụng cá để ở giữa khay, để thịt sợi, nấm hương lên trên rồi cho vào nồi hấp chừng 30 phút là ăn được.

Cách một ngày làm một lần, mỗi liệu trình là một tháng. Món này thích hợp với nam giới có dương vật không cương, sắc mặt vàng, tim đập mạnh, mất ngủ, ăn không ngon, mệt mỏi, lưỡi nhạt, rêu mỏng trắng, mạch trầm nhỏ, vô lực, bổ ích tâm tỳ.

Cá diếc nấu kim anh tử: cá diếc 40g, kim anh tử 20g, gia vị đủ dùng. Cá diếc làm sạch. Cho cá vào chảo rán qua, sau đó đổ nước và kim anh tử vào hầm tới khi cá chín, nêm gia vị là dùng được. Món ăn có tác dụng làm mạnh tì vị, ích khí huyết, cố tinh. Những người thận hư, di tinh, cơ thể gầy yếu suy nhược nên dùng.

Cá diếc nấu bí đao: cá diếc 250g, bí đao 100g, sinh địa hoàng 10g, gừng, hành, gia vị đủ dùng. Cá diếc làm sạch, ướp gia vị chừng 30 phút. Bí đao rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt khúc. Cho bí đao vào chõ, sau đó đặt cá lên trên, thái gừng và hành đem hấp tới khi cá chín.

Nước hấp cá cho sinh địa hoàng vào đun sôi, bắc ra. Khi ăn, ăn cả nước và cái. Cách ngày ăn 1 lần, ăn trong vòng 1 tháng. Món ăn có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, thích hợp với những người có chứng tích nhiệt ở bàng quang, xuất tinh sớm, cơ thể gầy yếu.

Cá diếc hấp hạt sen, dâm dương hoắc: cá diếc 1 con, hạt sen 20g, thịt nạc thăn 50g, dâm dương hoắc, đỗ trọng 8g, gia vị, rượu đủ dùng.

Cá làm sạch, thịt nạc thăn rửa sạch, thái nhỏ, thịt nạc và các vị thuốc trên rửa sạch, buộc kín trong túi vải cho vào bụng cá, đặt cá vào chõ hấp chừng 30 phút là dùng được. Món ăn có tác dụng bổ ích tâm tì. Những người mắc chứng di tinh, xuất tinh sớm, dương vật khó cương cứng nên sử dụng.

Comments