MÓN NGON MỖI NGÀY

Post News

Làm bánh cuốn bằng chảo cho cả nhà

Bạn có thể tự làm bánh cuốn chảo vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần vỏ bánh: 130gr bột gạo; 40gr bột bắp; 65gr bột năng; 370ml nước; 1 muỗng canh dầu ăn; 1/3 muỗng cà phê muối. – Phần nhân: 200gr thịt …

Tự làm chả cá rô phi thơm ngon, bổ rẻ

Chả cá rô phi chẳng những thơm ngon, hấp dẫn mà tự tay bạn làm sẽ đảm bảo được vệ sinh, an toàn thực phẩm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr phi lê cá rô phi, để đông đá – 1 nắm hành là thái nhỏ – 1 thìa bột khoai tây – …

Thời tiết se lạnh thế này thưởng thức kho quẹt mới ngon

Kho quẹt chấm rau quả luộc hoặc xôi, cơm cháy trong những ngày se lạnh thật là tuyệt! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300gr thịt ba chỉ – 2 thìa tôm khô không vỏ – 2 thìa nước mắm – 1 thìa đường – tiêu, ớt bột hoặc ớt tươi – 1 củ …

Gà kho măng đưa cơm ngày lạnh

Trời se lạnh, thưởng thức món gà kho măng thơm ngon, đậm đà lại có chút lạ miệng cùng với cơm thật là thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1/2 con gà ta – 3 củ măng non (đã luộc chín) – 2 nhánh hành lá – Hành khô, tỏi băm nhỏ – …

Canh cua rau muống mát lành, dân dã

Bạn có biết rau muống nấu cua còn ngon hơn cả mồng tơi nấu cua? Ăn nhiều bạn sẽ “nghiện” vị đậm đà của nó. Nguyên liệu: – 150 g cua đồng – 1 bó rau muống non (ngọn nhỏ sẽ ngon hơn) – 2 củ hành khô thái nhỏ – Gia vị: muối, hạt …

Gân bò hầm dưa cải chua thơm ngon đậm đà

Vị chua dịu của dưa cải cùng với những miếng gân bò hầm mềm, béo ngậy, ngọt thanh tạo nên hương vị riêng cho món ăn này. Nguyên liệu: – Dưa cải chua: 500g – Gân bò: 300g – 2 trái cà chua, 1 nhánh gừng, 2 củ hành khô, vài nhánh rau mùi tầu, …

Chà bông gà cho ngày bận rộn

Món chà bông gà đơn giản, dễ làm và có thể để dành ăn dần mà không sợ bị ế. Món này có thể ăn cùng cơm, bánh mì hay xôi… đều ngon. Những ngày bận rộn, bạn không có thời gian để lo cho gia đình, vì vậy chà bông là món “cứu đói” …

Mẹo luộc ngô đơn giản, nhanh và ngon nhất

Được thưởng thức bắp ngô nóng hôi hổi trong tiết trời se lạnh đầu thu này thật là tuyệt. Để có bắp ngô luộc thật ngon, thật ngọt, thật thơm thì trước tiên các bà các mẹ phải biết chọn những bắp ngô ngon. Cách chọn ngô ngon ngọt – Đầu tiên bạn nên chọn …