MÓN NGON MỖI NGÀY

Post News

Củ cải hầm xương ngon ngọt thơm lừng

Mùa này củ cải ta nhiều và rất tươi ngon, bạn hãy tận dụng để chế biến thành những món ăn khoái khẩu nhé cho cả nhà nhé! Củ cải có thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn …

Cách ăn rau đúng nhất mà bà nội trợ nào cũng cần biết

Nên cắt nhỏ rau củ để rút ngắn thời gian nấu ăn, hạn chế dùng đũa đảo rau củ vì dễ khiến vitamin thất thoát ra ngoài. Hấp rau là cách giữ vitamin tốt nhất – Hấp: Có lẽ hấp là cách chế biến rau lành mạnh nhất. Với cách này, bạn không ngâm rau củ …

Cách làm xôi cốm đậu xanh sầu riêng thơm ngon, hấp dẫn

Xôi cốm đậu xanh dẻo thơm lại quyện lẫn vị sầu riêng có chút lạ miệng, ai ăn cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 170 gr cốm khô – 100 ml nước, 50 gr đường, 30 gr dừa bào, 1 chút xíu muối – 1 muỗng cà phê mè rang vàng, 1/2 …

Canh rau củ thịt viên thơm ngon, thanh ngọt

Thưởng thức món canh rau củ thịt viên cùng tôm vừa thơm ngon lại có vị ngọt mát thật thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Bí đỏ: 300g; cà rốt: 1 củ; hoa lơ: 1 ít; khoai tây: 1-2 củ cỡ vừa; sườn cục: 300g; nấm hương: 5 cái ngâm nở – Thịt …

Om thịt ba chỉ kiểu này thì bao nhiêu cơm cũng hết!

Thịt om ngon mềm, sốt sệt và keo lại, thơm nức, ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg thịt ba chỉ, lọc da, thái miếng nhỏ – 4 củ hành khô, bóc vỏ, thái lát – 1 chén dầu ăn – 6 cái nấm hương khô, …

Thanh đạm cùng cá thác lác cuộn cải bẹ xanh

Cá thác lác từ lâu đã là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi chúng dễ chế thành nhiều món từ chiên, xào, hấp, nấu lẩu… Tuy nhiên, chúng ta cũng không thể bỏ qua món cá thác lác cuộn cải bẹ xanh hấp bởi sự thanh mát, mộc mạc của món ăn …

Ngô xào thịt băm dân dã cho bữa cơm đầu tuần

Món ngô xào thịt băm ngòn ngọt, giòn giòn nhưng không kém phần đậm đà, ăn với cơm rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 bắp ngô ngọt, rửa sạch, cắt các hạt ngô ra khỏi lõi – 2 thìa thịt băm hoặc xay nhỏ – 1 ít hành hoa thái nhỏ, 1 củ hành …

Vịt xào dừa lạ miệng mà ngon

Vịt xào dừa vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Vịt: 1,5 kg – Sả: 5 củ – Hành khô: 1 củ – Vừng rang: 1 ít – Dừa bào sợi: 1 ít – Ngũ vị hương: ½ gói …